Agroturismo

Asturias. La Quintana de la Foncalada. Casería tradicional asturiana con cría de razas autóctonas en peligro de extinción, taller de alfarería, ecomuseo del Asturcón.

Asturias. La Casa del Naturalista surge con la idea de fomentar el turismo respetuoso con el medio ambiente, y en ella se puede disfrutar de la naturaleza y de la tranquila vida del campo.

Euskadi, Guipuzcoa. Un caserío restaurado que mantiene su esencia con sus muros de piedra en las fachadas y su estructura de madera en el interior, situado en el Valle de Lastur, en plena montaña y muy cerca del mar.

Galicia, Ourense. Es una antigua casa rectoral, construida en piedra y madera de castaño y restaurada con respeto pero buscando la máxima comodidad. La cocina se basa en las materias primas que se cultivan en la finca...

Navarra. Una Casa Rural diferente, totalmente autosuficiente con energias renovables. Diseñada y rehabilitada con criterios bioclimáticos. Se encuentra ubicada en un paraje de extrema belleza, rodeada de bosque autóctono y montañas

Segovia. Campo, caballo, naturaleza, una combinación idónea para vivir una experiencia rural singular por entornos de la Tierra de Pedraza, al pie del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama.

Catalunya, Girona. Una familia dedicada a la elaboración de pan artesano ecológico, aprendiendo a vivir del campo y con el campo. Realizamos todo el ciclo del cereal, incluida la recuperación y conservación de variedades antiguas.

Catalunya, Girona. Mas La Bajol es una masía en las faldas de l'Albera, sierra prepirenaica que culmina en el Parque Natural Cap de Creus.

Euskadi, Guipuzcoa. Caserío tradicional Sarasola Zahar en la falda del Monte Indamendi, rodeado de campos y bosques con vistas al Mar Cantábrico.

Andalucía, Sevilla. Los Portales es una finca agroecológica de 200 hectáreas situada en la estribaciones de la Sierra Morena de Sevilla.

Asturias. Finca ecológica y de conservación de razas autóctonas en peligro de extinción (ponis asturcones, ovejas xaldas, pitas pintas, cerdo asturcelta). Huerto familiar ecológico. Sidra y productos caseros ecológicos para degustación

Asturias. Una empresa familiar en el Occidente de Asturias, en la Comarca Oscos Eo, Reserva de la biosfera Eo Oscos-terras de Burón. Hacemos visitas a la granja, hacemos talleres con los trabajos de temporada, hacer sidra, la matanza, el amagüesto, hacer pan, participar en las labores propias de cada temporada.

Lugo (Galicia). Granja familiar de producción artesanal de queso, yogur y leche ecológico con actividades turísticas asociadas a la recuperación de un conjunto de cinco edificios tradicionales rehabilitados de acuerdo a criterios de bioconstrucción.

Mallorca. Son Jover es una finca de agricultura familiar situada en un lugar privilegiado de la isla de Mallorca, en la falda del Puig de Santa Magdalena (Inca). Esta explotación ha sido gestionada de forma tradicional durante cuatro generaciones de agricultores mallorquines

Madrid. En el centro emblemático de la Reserva de la Biosfera de la Sierra del Rincón junto al Hayedo de Montejo de la Sierra. Agroganadería ecológica y actividades de agroturismo.

Segovia. Explotación familiar dedicada a la cría en régimen extensivo de ganado vacuno, en su mayoría de raza autóctona avileña negra ibérica para su posterior venta para alimentación humana. Es una raza seleccionada a lo largo de la historia por los ganaderos, adaptada al clima y a las condiciones del territorio, por lo que necesita menos recursos que las razas no autóctonas.

Ciudad Real. Olivar, cultivo, forestal, dehesa y ganado autóctono. Finca agropecuaria, situada en las estribaciones de los Montes de Toledo, junto al Parque Nacional de Cabañeros, entre los municipios de Acoba de los Montes y El Robledo (Ciudad Real) con una extensión de 200 Ha. donde se produce diversos de cultivos de cereal, olivar, pastos y dehesas.

Valencia. Somos una familia que hemos convertido parte de nuestro huerto de naranjos en huertos de ocio ecológico en Valencia, para contribuir a la conservación del cultivo en huerta tradicional del mediterráneo, típico de esta zona donde nos ubicamos, dentro del Parque natural del río Túria.

Jumilla (Murcia). En Casa Pareja desarrollamos un proyecto integral de agricultura ecológica y sostenible, con prácticas respetuosas con el medio ambiente y aprovechando los subproductos, tanto del cultivo como del proceso de obtención del aceite (alpeorujo) y el vino.

Los años 2005-2007, se celebraron en Gijón unas Jornadas Nacionales de Agroturismo, en colaboración con la Asociación de Agroturismo en Asturias.

Se trataron diferentes temáticas relativas al agroturismo y el turismo rural sostenible en España y en nuestro entorno europeo, de las que os facilitamos los siguientes documentos: