Lurreko aromáticas y Biodiversidad

Permacultura y Biodiversidad en La Rioja

Somos cuidadores de la tierra y nuestro entorno. Cultivamos plantas aromáticas, medicinales y culinarias, pero también hortícolas, frutales, flores… Con ellas elaboramos las mejores infusiones ecológicas y artesanas del mercado. Producimos desde el respeto a la naturaleza y a sus ritmos naturales. Trabajamos de manera sostenible a través de la agricultura regenerativa. Uno de nuestros objetivos principales se basa en generar biodiversidad en nuestro bosque comestible, trabajamos con suelos vivos, llenos de microorganismos, insectos, humus… Todo ello desde la ilusión y el trabajo diario.

Realizaremos una visita guiada a nuestra finca de cultivo. Aprenderemos sobre las plantas aromáticas, medicinales, condimentarias y silvestres. La historia, los usos ancestrales, el aprovechamiento, el procesado, el secado, curiosidades... Descubrirás nuestro bosque comestible, las aves, los insectos y la biodiversidad que nos rodea. Nuestro territorio, el valle del Cidacos, un paraje repleto de recursos naturales dentro de la Reserva de la Biosfera de La Rioja. Tienes la posibilidad de realizar una degustación, cata de aceites condimentados o almorzar con nosotros (a contratar a parte no incluido en el precio de la visita) También podrás visitar nuestra tienda-herbolario y conocer todos nuestros productos artesanos: las elaboraciones que realizamos con plantas, aceite de oliva, sal de manantial, condimentos... Una manera inmejorable de descubrir el aprovechamiento de plantas para tu cocina y despensa!

¿Eres aficionado a las plantas y la naturaleza? ¿Te apetece conocer un lugar repleto de biodiversidad? ¿Tienes curiosidad sobre su cultivo, historia, usos ancestrales, procesado de plantas, aprovechamiento, elaboraciones con recursos vegetales...? ¿Te apetece tomarte algo con nosotros en un enclave único? Ven a descubrir nuestra finca repleta de plantas aromáticas! Únete a esta experiencia que sin duda pondrá a prueba tus sentidos.